「默默murmur」日式飯糰輕食小店 ~ (內有店狗碗粿睡覺照片)

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第一次因為沒有查清murmur」休假的日子,

下場就是撲了個空,所以才又特別挑了一天再去造訪。

(這種臨時起意卻遇上店家休假的情形,是我還蠻常犯的毛病

幸虧完食後覺得還不錯,不然這樣兩次造訪的時間不就是大打折扣了嗎?

 

 

默店面

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門外的黑板招牌

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隱身在小巷弄內的「murmur」其實算是一般住家空間,

從簡樸的門面跟窗戶白磚牆就可以聞到那一絲平凡氣息,

門外的小黑板招牌正寫著他們家提供的主要餐點,日式飯糰跟煎餅。

 

鐵窗旁的桌位

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店內環境

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一樓就是主要的用餐環境,還有他們接待的小櫃台,

也就幾張桌椅的空間,跟一般住家的格局差不了太多,

從樓梯轉角處往下一照就更能看清整體的狀態;

二樓目前還在整頓之中,可能另有安排,就看他們之後會不會有後續消息了。

 

小巧空間

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二樓還在整頓

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老電視

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自取水杯

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小店就是會有自己的味道,從一些擺設跟細節,

可以看得出店主人應該也喜歡收集一些老舊物品,

像是老電視機、毛玻璃窗、老皮箱、水杯,都一絲絲的透露出念舊的氣氛。

  

 

老皮箱裡裝著玩具總動員的公仔

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menu

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日式飯糰

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murmur」提供的餐點以日式飯糰烏龍麵日式煎餅為主,

再配上幾樣茶飲與果汁,而且他們餐點的名字都很有趣,

像是梅子爽爽、菇菇飽飽、培根恰恰、香蕉砰砰、抹茶冰冰。

(底下還會加上餐點註解,不能可能看著名字想很久

 

烏龍麵與日式煎餅

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茶飲

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他們這邊有個小籃子裡面的瓶罐裝著店內茶飲的茶葉,

可以拿來聞聞看,看哪一種茶葉最合自己的味。

 

小籃子有茶葉瓶

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靜岡綠茶

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每日湯品與靜岡綠茶

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味增湯

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點了一份日式飯糰,餐點內會附上日式沙拉、漬物、

冷泡靜岡綠茶及每日湯品,冷泡靜岡綠茶冷冽中帶些清香,

味增湯味道雖然不是很濃郁但清爽,而且還有豆腐洋蔥那些配料。

(很喜歡他們的杯具跟湯碗,窯燒的碗很有質感

 

冷泡茶

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木食器盤

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梅子爽爽,149大洋

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梅子爽爽」日式飯糰,有兩顆份量中小型的飯糰,

大小差不多就像小七販售的那樣大小,看起來很討喜。

 

日式沙拉

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日式沙拉有淋上胡麻醬,特別的是裡面有秋葵,這很少見;

漬物的部分除了常見的海帶芽之外,還有蓮藕切片,

脆脆的蓮藕切片夾雜一些像是橘子柚子的皮,吃起來酸酸甜甜。

(蓮藕也能這樣做,真的很有日式風貌,要學起來 ^+++++^)

 

漬蓮藕

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日式飯糰(梅子口味)

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飯糰裡面加入了柴魚片跟梅汁,所以吃起來除了吃的到梅子味,

還有些許的柴魚片的滋味,不過口感跟印象那種日本烤飯糰不一樣,

他們家的飯糰是軟的,有別於日式烤飯糰外面烤的帶點焦,

用著海苔包著飯糰跟著四季豆及蓮藕片,沒幾口就完食了。

 

 

海苔包飯糰快快下肚

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店狗,碗粿

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正當霸子我享用完飯糰品茶之時,耳邊傳來陣陣打呼之聲,

狐疑的我想說哪來的打呼聲,循聲一探,原來是他們家的法鬥「碗粿」~

看他睡的這麼香甜,我也不好意思打擾他,

不過拍照是一定要的,所以就拍下這張有點半開張眼的惺忪睡照。

 

牆上有不少碗粿的畫及照片

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結語:

 

murmur」給人的感覺很樸實很小巧,

主打日式飯糰會讓霸子我想起台中中友商圈附近的「朋友家」~

都是賣飯糰的小店家帶點懷舊氣息,不過兩家的飯糰口味分量不太一樣,

就是真的偏日式些,份量比較少一點,

朋友家比較台味一些,份量比較足一點,

如果有興趣的捧由可以兩家都去嘗試看看,看哪家的飯糰比較尬意。

<貪吃 IN 台中> 「朋友家」的飯糰泡飯,老房中的台式風味~ 

 

有懷舊冰棒?!

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美味指數:★★★

整體環境:★★★

 

店家資訊

 

murmur

https://www.facebook.com/murmurrestaurant

 

地址台中市西區五權三街331

電話:04-2372-5718

營業時間:11:30 – 20:00(週一公休)

 

 

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一般留言

  1. 霸子有拍到碗粿睡覺喔!我去的時候它到處亂跑,超好動的

  2. 從店麵感覺就跟店名超搭啊~
    感覺是很寧靜的店內氣氛
    牆上法鬥的照片好可愛俏皮啊~
    睡覺就像小孩一樣無邪~ ㄎㄎㄎ…
    版主回覆:(05/06/2014 04:05:56 AM)
    如果你看到他在打呼的當下
    你一定也會覺得碗粿 根本就是小孩一隻
    哈哈哈哈

  3. 狗狗也太可愛了~~>//////<
    看他這麼天真無邪的睡容,真的會很不好意思叫他阿~~

  4. 推推~~
    哇,那隻狗叫碗粿~好有趣唷~
    很可愛耶~~
    餐點看起來也不錯~

  5. 默默的名字真的很特別,整個看起來就很低調呀~呵呵~
    他有贊岐烏龍麵耶~真想去吃看看有沒有道地~

  6. 所以在這邊吃飯都要默默的吃嗎? 不能講話 XD
    菇菇飽飽 聽起來就是我愛的呀~

  7. 店家從外觀看好低調啊…
    不過餐點感覺都很清爽不太有負擔!
    那隻狗狗也太可愛了
    真的會不忍心吵牠啊!!!!!
    版主回覆:(05/06/2014 08:02:21 AM)
    是阿 他們家的餐點路線就是走清爽的
    所以吃下來也不會覺得負擔太大
    至於碗粿嘛~~~ 希望下次我去 他是清醒的 XD

  8. 霸子好幸運悠^_^
    竟會遇到碗粿店長…
    有人去了幾次都遇不上哩
    如果我會來默默..完全是為了看碗粿呀…


  9. 這裡真的好有味道!!我也很喜歡他的杯盤器具
    他的餐點很適合夏天當輕食來吃呢!

  10. 梅子爽爽和日式沙拉,看起來就很清爽宜人的模樣,很適合夏天,真不錯,消暑哩. XD
    我最近肚子越來越有趨向鮪魚肚的態勢,是該多吃點不油膩的輕食啊啊啊啊. 囧rz

  11. 這間我上次去好像騎車有經過呢~XDDDD
    日式飯糰搭配上梅子應該吃起來很爽口吧?
    不過跟日本還是有點不太依樣, 他們是中間會放醃漬梅~
    默默是放梅汁?
    店裡面的氣氛真的很不錯呢~

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