相約在台灣大道上吃鮮蚵賞夜景,「那兩蚵烤鮮蚵」 ~

P1240158-01

!看到這鮮嫩肥美的鮮蚵是不是口水直流拉~

現在夏季正是牡蠣的產季,台灣主要的牡蠣產地在雲林、嘉義、台南一帶。

在台灣大道上龍井坪頂這一帶附近的那兩蚵烤鮮蚵」~

就是標榜著嘉義東石產地直送的烤鮮蚵,所以現在吃鮮蚵正對時阿

 

 

那兩蚵烤鮮蚵

 P1240659-01 

 

其實這條路霸子我很熟,是我每天上下班必經之路,

更何況母校就在這條路上,以前學生時期晚上會跑來這邊附近看夜景,

這條路上有好幾家類似的店家,有點像是景觀餐廳,

蠻多人夏天都會在這邊吃吃東西賞夜景。

這天跟幾位朋友相約在這邊進行試吃會因為時間比較早,還可以看到夕陽

 

還可以看夕陽

 P1240148-01 

 

menu

 P1220999-01

 

那兩蚵烤鮮蚵menu貼在每個桌子上,上面列的都是固定會有的菜,

主要就是燒烤海鮮再搭配一些湯,小白板寫的則是當天由台中港採買的漁貨,

所以不是固定的菜色,就看當天有買到甚麼就會寫在上頭。

(整體價格大概落在100300大洋之間的平價燒烤 ^+++^)

 

小白板的菜色

 P1230001-01

 

烤干貝/4顆,100大洋

 P1240142-01 

 

烤干貝,一份四顆100大洋,用乾貨去發的干貝,

吃起來很像在吃魷魚絲的感覺,咀嚼起來還蠻有味道的。

烤班甲,一分也是100大洋,這個班甲也是店家自己醃製,

吃起來就像是吃雞肉,因為有醃過所以比較入味,這道菜比較沒那麼多人愛。

 

烤班甲,100大洋

 P1240152-01 

 

烤鮮蚵,100大洋

 P1240156-01

 

那兩蚵烤鮮蚵」的鮮蚵就是東石產地直送的,老闆說這是他們家親戚養殖,

現在正值鮮蚵盛產的季節,所以一打開殼,都是飽滿肥美的狀態,

吃起來有牛奶味道,果真是對的季節吃到的牛奶鮮蚵。

(一盤七八顆,其實也不輸給XXX

 

肥美的鮮蚵

 P1240160-1

 

小章魚,100大洋

 P1240162-01 

 

清燙小章魚,雖然單吃小章魚吃鮮味就足夠,

不過感覺還是要沾一點五味醬,這樣才比較有fu

 

清燙章魚

 P1240163-01

  

進行到中途,夕陽已漸漸西下,這時候帶點藍藍的晚霞其實是很美的景色。

又不會因為太陽光太耀眼或是直曬讓眼睛很難受,當然要趁這時刻拍照。

 

晚霞

 P1240166-01

 

烤魚下巴,100大洋

 P1240173-01

 

不知道是哪種的魚下巴,油脂不是很豐沛,反倒是比較有肉的那種,

淋點檸檬或是沾點胡椒粉提提鮮味,是個不錯的選擇。

另外店家自家阿嬤醃製的鹹豬肉,很適合當成下酒菜,又不會太油膩,

更可愛的是他們還把大蒜擺成一朵朵的花瓣造型,看了真是討喜阿

 

 

鹹豬肉,100大洋

 P1240175-01

 

烤風螺,100大洋

 P1230014-01

 

風螺肉

 P1230015-01

 

風螺的部分不是採用冷凍的風螺,而是用活鳳螺,

口感也不像市面上那些冷凍鳳螺稍微乾硬,可以沾些胡椒粉比較有味道。

 

烤鯖魚,100大洋

P1240714-01 

 

鯖魚的部分烤的算是恰恰的,所以表皮帶著金黃色澤,

這道要趁熱吃,冷了有時候那種腥味會跑出來,一樣也是擠檸檬吃就很好吃。

 

胡椒魚,250大洋

 P1240179-01

 

這道胡椒魚是當天小白板上的菜色,很受大夥的一致推崇,

在魚的兩面撲上大量的的胡椒粉,用錫箔紙包起來,兩面各烤個9分鐘,

幾乎沒甚麼多餘的調味方式,用胡椒襯托出魚肉的鮮味,肉質吃的來細緻。

(不過要撕開錫箔紙時要小心一點,太大力怕跟魚皮沾黏在一起

 

大推胡椒魚

 P1240734-01

 

烤玉米筍,100大洋

P1240728-01

 

有機玉米筍

 P1240191-01

 

有機的玉米筍也是店家親戚種植的,比外頭一般超市買的大上許多,

連甜度都甜上不少,而且玉米筍的鬚鬚也是可以直接吃的喔

(如果可以的話,我會想買回家自己煮菜用耶 (≧▽≦))

俗稱美人腿的筊白筍,烤的剛好,吃起來不會很乾,也有一定的甜度。

 

筊白筍,100大洋

 P1240199-01 

 

大明蝦,隻/200大洋

 P1240202-01

 

大明蝦看起來有點像是斑節蝦,不過重點還真的很大一尾,

擺個10元硬幣作比較,就知道這明蝦大概有多大,

吃起來肉質很Q彈,可惜每個人只能吃一尾,不然我很想多吃幾隻。

 

放個硬幣對照一下大小

 P1240205-01

 

夜幕低垂

P1240671-01

 

夏夜乘涼

P1240664-01

 

隨著夜色漸漸的浮現,底下的屋宅也陸續點燈了,

這邊一眼望去可以看到海線地區的萬家燈火,

所以也就吸引不少人會在這邊賞夜景,小酌幾杯,吃點下酒菜。

 

人潮湧現

 1965020_768934123128131_5220934882214550569_n

 

晚上八九點過後,人潮就會比較明顯一些,

大多都是下班後跟三五好友一起到這邊聊聊天吃吃東西,非常適合夏夜乘涼。

 

P1240207-01

▲▼夜景

 P1240744-01

 

店家資訊

 

那兩蚵烤鮮蚵

 

地址:龍井區台灣大道六段75


營業時間:1730~0200

 

連絡電話:0978-643-122

 

粉絲專頁

 

 

 

相關閱讀:

 

 

 【台中龍井區】那兩蚵烤鮮蚵。平價燒烤物 搭配美麗夜景 放鬆心情的好所在

 

 

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  

歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  



相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 這肥蚵看的我口水直流呀~~~
    版主回覆:(07/21/2014 09:37:01 AM)
    沒想到你對肥蚵也有興趣 嘿嘿嘿

  2. 鹹豬肉擺盤看起來好好吃喔
    我也愛吃肥肥的蚵仔(呵呵~~
    版主回覆:(07/31/2014 09:41:58 AM)
    他們家的鮮蚵的確不錯吃阿
    朋友們吃了都稱讚
    只不過離你們有點遠

  3. 看夜景吃美食,夏日夜晚的一大享受啊~
    那鮮蚵真的肥美啊!!!
    還有風螺.大明蝦跟蔬菜類!!! 我都愛啊~ >///<
    版主回覆:(07/13/2014 03:10:00 AM)
    高雄應該也不少類似這樣的店家才是
    可以吹著微微的海風
    吃著新鮮的鮮蚵 配上啤酒 好享受 >@<

  4. 很棒的地方耶~
    而且蚵仔好大顆喔!!讚讚讚!!!

    版主回覆:(07/13/2014 02:19:42 AM)
    有機會你們也可以去吃吃看 = v =

  5. 你拍的夕陽也太美!!!
    版主回覆:(07/10/2014 01:28:19 AM)
    有嗎 >//////<

  6. 這個名字取得一整個讚~
    版主回覆:(07/16/2014 08:50:31 AM)
    是不是很貼切阿 哈哈

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *