羅記民雄肉包,民雄在地知名小吃,第一次吃到肉包裡有蛋黃的耶~(嘉義美食/民雄小吃/民雄肉包/近民雄火車站)

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來到嘉義民雄怎麼能不吃吃他們有名的民雄肉包呢~

走出卡普秀時空膠囊面膜觀光工廠大約是下午3點,

也該是吃個下午茶的好時機,一行人驅車前往羅記民雄肉包」~


 

民雄肉包

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羅記民雄肉包」在民雄火車站附近,

從卡普秀觀光工廠開車過來大15鐘的車程,

週六的下午時段依舊有著不少人潮。

 

有古樸風

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平日週一至五還有折扣優惠

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店內外的裝潢帶著古樸的風貌,幾張木頭桌椅搭配著黃褐色的地磁磚,

還挺像那種古時候讓人歇腳的小吃店客棧。

 

店內環境

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嘉義縣嚴選伴手禮

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創始於民國50年的羅記民雄肉包」可以說是遠近馳名的民雄小吃,

也曾獲選嘉義縣內知名伴手禮,所以不少遊客路過也會買個禮盒回家。

 

饅頭及包子

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包子禮盒

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店內有規劃一些冷藏包子讓人買回去自己蒸,

看是要原味或是綜合的都可以選購,甚至還可以搭配鳳梨酥變成一禮盒組。

 

外帶區價位表

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羅記民雄肉包」營業時間是全天24小時不打烊的,

所以店內用餐的menu就顯得更為多元化些,除了招牌的肉包之外,

還有中西式的早餐點心是屬於現點現做的料理,飲料是紅茶綠茶豆漿那些,

可以說是兼顧了早餐中餐下午茶晚餐跟消夜。

(賣肉包賣到全天24小時不打烊也很厲害捏

 

點菜單

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包子上桌

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四種包子口味我們都有點來品嚐看看,分別是原味、蛋黃、

酸菜及黑胡椒豬肉,另外還有點份小籠包跟港式蘿蔔糕。

 

港式蘿蔔糕,30大洋

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港式蘿蔔糕一份有兩塊,醬油膏已經有先加在旁邊,

煎得恰恰的蘿蔔糕外酥內嫩,中間還有蘿蔔絲,還不錯吃,

醬油膏不會很死鹹,有種甘醇的香味,蘿蔔糕沾了更好吃說。


 

有醬油膏

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民雄肉包,20大洋

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民雄肉包一顆不算小,這樣一顆原味的肉包只賣20大洋CP值不差,

包子皮很鬆軟,內餡料除了絞肉還有黑胡椒、筍子,吃起來不會太鹹,

絞肉的比例上瘦肉比較多,內餡料不是一整顆全集中在一起,

是比較鬆散均勻分布在包子內,每一口都可以吃到內餡料。


 

酸菜肉包,20大洋

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酸菜肉包則是又加入酸菜在其中,酸菜加入後又稍微中和剛剛的油脂感,

不過他們的內餡料不是那種會爆漿噴汁的,所以可以放心大口咬

黑胡椒豬肉沒有拍,因為吃起來就只是把黑胡椒豬肉包進包子裡那般。

 

小籠包,30大洋

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小籠包並非想像中的是小籠湯包,就是小一號的包子這樣,

內餡料是一般的絞肉蔥花,所以吃起來算是普通的口味。

 

蛋黃在下面

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蛋黃民雄肉包的玄機就在包子下方多塞了半顆鹹蛋黃,

第一次吃到包子有加入蛋黃的,很酷很妙。


 

蛋黃民雄肉包,25大洋

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吃起來有多了股鹹蛋黃滋味,這跟剛剛的酸菜有異曲同工之妙,

透過蛋黃的鹹讓原本的內餡料吃起來少些油膩多些中和感受,

而且蛋黃沙沙的口感也增添了不少層次感,比例拿捏得很剛好。

(愛吃辣的捧油可以淋上一些辣椒醬

 

鹹鹹辣辣的滋味

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他們的肉包算是大眾都能接受的口味,又在大馬路旁交通便利,

如果有經過這邊很適合進去吃個肉包休息一下,再往下個目標前進

我們一行人就在這吃著肉包下午茶稍作歇息,

待會繼續往熱門景點「熊大庄」出發~

 

肉包禮盒

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嘉義民雄一日遊

 

 

 

嘉義火車站御香屋灣橋六合小籠湯包

 

卡普秀時空膠囊觀光工廠→民雄肉包→熊大庄→民雄鵝肉亭

 

 

 

◎相關資訊

 

羅記民雄肉包

 

地址嘉義縣民雄鄉建國路一段171

電話:05-226-7323

營業時間全天候24小時不打烊

 

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