NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店台中NINI公益店，好吃濃郁又大份量的義大利麵也來台中囉！香料脆皮豬腳外酥脆內油潤！(台中義大利麵/台中排餐/台中義式餐廳/台中公益路餐廳)

最近台中這一兩個月又進駐了一些原本在外縣市就很響亮的餐飲店，

像是台南知名珍珠飲料丸作、葵米，還有高雄的三星園抹茶，

吸引許多台中人前去排隊品嘗，當然還有來自桃園的「NINI尼尼義大利餐廳」～

 

▼NINI尼尼義大利餐廳公益店

  

 

第一間跨足外縣市的據點就選在台中公益路這個兵家必爭之地，

是原本天外天火鍋的店址，裝潢得很有氣氛，經過時可以看到NINI斗大的字～

 

▼店外觀

 

 

因為霸子我之前就有在桃園台茂購物中心吃過他們的餐點，

所以當他們要進駐台中時就還蠻期待的，這個月初開始試營運，

上個禮拜挑了一天平日的晚上跟朋友約在這邊用餐。

 

 

▼圍牆

 

 

其實他們在桃園地區已經經營了16年之久，算是桃園老牌的義大利餐廳，

很多桃園在地人都吃過，第一間開在南崁風格以休閒庭園為主，

第二間開在台茂購物中心比較屬於餐酒館的樣貌。

（點連結可以參閱霸子我去台茂店用餐的情況）

 

▼入口接待處

 

 

▼櫃台

 

 

台中NINI公益店有分兩層樓空間，在櫃台處這邊有著華麗的吊燈，

一進來就可以感受到店內挑高格局空間，座位區則是在櫃台的後方處，

有分四人座位、六人座位及一般雙人座位，一般雙人座還可以併桌。

 

▼一樓用餐環境

 

 

▼四人沙發座位

 

前半部座位區以四人座、六人座為主，

像是四個人來用餐，倆倆對坐在一張沙發椅上。

六人座位區比較屬於環抱沙發座位，沙發椅背有區隔的效果，

營造出一點私人空間感，很適合姐妹們相約來這邊用餐。

（二樓的部分因為平日用餐沒開放，所以就沒上去拍照惹）

 

▼四人座位

 

 

▼六人座位

 

 

NINI公益店採用原木桌椅的厚實感更能襯托店內的氛圍，

燈光比較像是聚光燈對焦的光線，沒有照到的部分就會偏暗些，

相對的也就比較有情調些，情侶約在這邊用餐也是個很不錯的選擇。

（平常日晚餐時段一樓也坐了7-8成滿）

 

▼出餐櫃台

 

 

▼濃湯、麵包、沙拉

  

 

也許試營運的關係，menu本的部分是先用紙本，

依舊有濃湯、麵包、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐等幾大類，

差別在於裡面的品項有稍微調整這樣。

 

▼義大利麵

 

 

義大利麵一樣有分清炒、紅醬、白醬及青醬，

不過義大利麵的口味數量上有比較少一些，

相對的在主菜排餐的品項上就有增加，是因應NINI公益店是旗艦店的關係吧！

 （最底下店家資訊有完整Menu連結）

 

▼排餐

 

 

飲料的部分有咖啡、熱巧克力及特色茶飲的部分，

只要有點義大利麵、排餐、燉飯等皆可加130大洋升級成套餐，

套餐內有濃湯、麵包、套餐一杯及飯後甜點一份。

（只要加130就有全套升級非常的划算，而且是吃完會很撐的那種份量）

 

▼單點飲料

 

 

▼啤酒

 

 

餐墊紙上頭有寫到NINI這四個字母代表的意涵，

natural自然、initial獨創、neat純淨、impressive感動，

這也是他們一路走來堅持的理念。

 

 

▲▼餐墊紙有寫NINI的由來

  

 

這天用餐我跟朋友倆都有升級套餐，一開始濃湯跟彩椒清湯各點了一碗，

不過他們送上濃湯時都奶油濃湯，正當我們想要詢問時，

他們現場服務人員也有發現送錯，馬上補了回來，這點還算不差。

 

▼奶油濃湯，單點60大洋

 

 

「奶油濃湯」跟之前喝過的一樣，

就是奶味比較多的那種西式濃湯，底下有玉米粒，喝起來很濃稠。

 

▼稠稠的濃湯

 

 

▼黑橄欖彩椒清湯（素），單點75大洋

 

 

這個「黑橄欖彩椒清湯」就是沒喝過的湯品，

然後裡面還有甜椒、洋菇及許多的黑橄欖，料還蠻豐富的。

 

▼黑橄欖清湯

 

 

不同於一般常見的蕃茄湯底，以黑橄欖為湯底的清湯，

喝起來帶點微微的辛辣感，算是一道清爽開胃的蔬菜湯。

 

▼甜椒、洋菇及黑橄欖

 

 

▼脆皮麵包

  

 

套餐內的脆皮餐包依舊是霸子我很喜歡的小法國圓麵包，

然後也會附上鮪魚抹醬以及奶油，喜歡甚麼抹醬就自己來。

 

▼喜歡這種撕開的感覺

 

 

這種小法國圓麵包外皮帶點酥酥脆脆的口感，

中間單吃有著麥子氣味，抹上甜甜鹹鹹的鮪魚醬很適合，

他們家的鮪魚醬比較像美奶滋，朋友直說很喜歡吃。

就當我還在喝湯時，她就把兩坨鮪魚醬都吃掉惹！（有這麼愛嗎  XD）

 

▼鮪魚抹醬

 

 

▼海膽蟹肉義大利麵，320大洋

 

 

點了一份白醬口味的「海膽蟹肉義大利麵」～

蟹肉是採用新鮮又大大塊的蟹肉，廚師會將裡面的鰭給剔除，

加入日本進口的海膽醬汁一起去拌煮，而且湯汁會收的很乾。

（NINI義大利麵都是採用現點現做，所以需要稍微等待20分鐘）

 

▼大大的蟹肉

 

 

蟹肉鮮嫩可口，滑嫩嫩的口感配上濃郁的海膽醬汁，

麵條的部分還算是有一些麵心的那種硬度，

夾起來時上頭裹滿厚厚的一層醬汁，吃起來好過癮阿！

 

▼海膽白醬

 

 

而且他們不單是盤子大，份量也很多，

小鳥胃的女生可能要兩個人來才有辦法吃完。

即使是霸子我曾經見識過他們的大份量，這天兩個人分著吃依舊吃的很撐！

 

▼醬汁收的很乾

 

 

以往都是吃他們的義大利麵、燉飯，

這天聽他們服務人員說他們這道「香料脆皮豬腳」很不錯吃，所以點來吃吃看。

 

▼香料脆皮豬腳，480大洋

  

 

端上桌時除了德國豬腳之外還有一旁的配菜像是沙拉、

酸菜及地瓜泥等，而且豬腳已經很貼心的先幫忙切塊惹～

 

▼香料豬腳

 

 

他們的德國豬腳有用香料處理過，先滷過再炸，

用香料醃漬過的豬腳其實吃起來蠻香的，有點像淡淡中藥香，

而且中間內部還有油潤油潤的口感，咀嚼起來不至於太難咬。

 

▼皮真的很脆

 

 

外面那層脆皮炸得酥酥脆脆的，

連朋友咬下去那卡茲卡茲的聲音霸子我坐在對面都聽得到，

配菜的部分也值得一嚐，像是生菜沙拉還有放入小蕃茄、柑桔等。

 

▼配菜

 

 

地瓜泥吃起來很綿很鬆，還有地瓜的香甜滋味，單吃或配豬腳都適合，

他們的酸菜不會太酸，就像一般德國酸菜一樣，

夾一點酸菜或是沾點黃芥末醬配豬腳一起吃，讓豬腳吃起來層次更豐富。

 

▼沾點黃芥末醬

 

 

▼烤布蕾

 

 

飯後甜點之一的烤布蕾上回有吃過，

這次上頭的焦糖比較多也比較厚一些，嚐起來依舊有濃郁蛋香，

甜度方面一樣還是蠻甜的，是螞蟻人會喜歡的甜度拉～

 

▼焦糖

 

 

▼提拉米蘇

 

 

提拉米蘇也有吃過，他們底下用海綿蛋糕取代手指餅乾，

上層幕斯像冰淇淋吃起來軟綿，加上上頭的可可粉苦甜滋味襯托著整體，

吃起來就不至於太甜，是男生會接受的甜點。

 

▼軟綿

 

 

套餐飲料方面可以用折抵65大洋的方式升級成單點飲料，

所以我們倆後來有改成單點飲料。

 

▼黃金山脈花果茶，單點165大洋

  

 

「黃金山脈花果茶」是特色花果茶飲，用著透明的玻璃壺裝著，

還給了兩只透明的杯子，杯子的模樣很可愛，

因為花果茶本身是無糖的，所以另外付了蜂蜜。

 

▼玫瑰色

 

 

黃金山脈花果茶內有加入洛神花、黑刺莓、哈密瓜、鳳梨等，

顏色上偏向洛神花的顏色，喝起來酸味明顯，

但不是那種刺激的酸味，酸在氣味上，熱熱的喝其實很適合冬天喝。

 

▼好可愛的杯子

 

 

另外一杯點的是「焦糖瑪奇朵」～

奶泡上頭淋上濃濃的焦糖，奶泡喝起來很綿密，

咖啡透過牛奶跟甜甜的焦糖中和，香醇濃郁！

 

▼焦糖瑪奇朵，單點145大洋

 

 

結語：

 

整體來說NINI尼尼義大利餐廳公益店，

氣氛塑造的很棒，有一種低調的貴氣感，

也有點餐酒館的味道，適合大夥相聚酒酣耳熱的暢懷用餐。

在餐點口味上就如同之前吃過一樣，

份量大又足，單點義大利麵、燉飯來說男生來用餐都能吃得飽，

如果是食量大的人升級套餐也能夠滿足需求，排餐的部分其實也頗具水準，

甚至我看到別桌有人點牛排也是相當的吸引人，下次要來試試看。

 

 

 

美味指數：★★★☆

整體環境：★★★★

適合賞味人數：2～6人

 

◎店家資訊

 

 

NINI 尼尼義大利餐廳｜FB

NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店
台中NINI【公益店】｜FB | Menu

地址：台中市西區公益路二段18號
電話：04-2328-8498
營業時間：11:00-22:00

 

NINI 尼尼義大利餐廳【南崁店】
地址：桃園市蘆竹區南竹路二段313-1號
電話：03-313-8498
營業時間：11:30-22:00

 

NINI 尼尼義大利餐廳【台茂店】
地址：桃園台茂購物中心6樓
電話：03-222-3272
營業時間：11:00-22:00

 

✔平日不限時✔假日用餐兩小時✔需收一成服務費✔無低消

 

 

 

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