好好味冰火菠蘿油，師大夜市的冰火菠蘿油，酥脆奶酥跟軟嫩麵包中間夾總統牌奶油，鹹鹹香香不油膩，真的好好味！(台中下午茶/一中商圈美食/中友百貨美食/港式菠蘿包)

 

前些日子聽朋友講起，說她很喜歡吃「好好味」的菠蘿麵包，說他們的菠蘿麵包可以排上她心中的前幾名，這天剛好經過了中友百貨，好奇心的驅使下便買來嚐嚐看，這個在台北師大夜市很有名的「好好味冰火菠蘿油」～

 

▼好好味冰火菠蘿油（三民店）

  

 

「好好味冰火菠蘿油」在台中也有開設好幾家分店，三民店就在中友百貨正對面的三民路上，這邊也是屬於人群會聚的一中商圈範圍內，旁邊正好是一間一起呵呵的手搖茶飲料店，也算蠻好找的點。

 

▼點餐櫃台

 

 

店面櫃位用跟菠蘿麵包同色系的黃色為主，最明顯的就是招牌好ㄏㄡˊ好ㄏㄡˊ味ㄇㄟˇ這幾個字，而且還要強調用粵語發音，比較有fu～

 

▼價目表

 

 

接下來就是相關產品的價目表，冰火菠蘿油系列，可以吃原味、招牌冰火菠蘿油、總統冰火菠蘿油等，甚至還有頂級的口味，價位從30至55大洋不等。

 

▼優惠組合

 

 

還有飲品可以點，飲料有港式飲品、比利時可可、義大利特調蘇打等不同品項。除了單點之外還可以考慮他們的優惠組合，菠蘿油搭配飲料一起買更划算哩～

 

▼比利時可可飲料

 

 

他們比利時可可飲料除了可以做熱的也可以做成冷飲跟冰沙，一旁的透明櫥窗內可以看到有許多色彩繽紛的巧克力豆，這些都是要用來灑在奶油上面，甚至還可以再加上馬卡龍，感覺拿著一杯逛街應該很吸引眾人的目光～

 

▼五顏六色的巧克力豆

 

 

▼櫥窗內的菠蘿麵包

 

 

另外這邊的櫥窗內則是擺放著剛出爐的菠蘿麵包，創辦人從香港知名人氣店那邊學得師傅傳授的港式菠蘿包，在2004年師大夜市開設「好好味冰火菠蘿油」後也引起了排隊人龍的熱潮。

 

▼菠蘿麵包看起來好好吃

 

 

手工製作現烤的菠蘿麵包搭配香濃奶油，這香港街邊庶民小吃，在台灣也很受歡迎，前陣子台中新光三越引進日本金澤的世界第二好吃菠蘿麵包也是吸引眾多人爭相品嘗阿～台灣人其實也是很愛吃菠蘿麵包der～

 

▼升級總統牌奶油

 

 

現在他們有優惠就是買冰火菠蘿油的奶油可以免費升級成總統牌奶油，相信有吃過總統牌奶油的捧油應該都知道總統牌奶油非常厲害，很多知名飯店的早餐也會有提供總統牌奶油，霸子我看到都會多拿幾個，哈哈～

 

▼用三角開口紙袋包

 

 

他們的菠蘿麵包會用三角開口紙袋包起來，上頭有印他們相關的資料，像是口味、分店資訊，還有寫著加熱方式。

 

▼招牌冰火菠蘿油+鹹檸檬七喜，80大洋優惠價

  

 

因為很久沒喝到鹹檸七，所以霸子我就直接點了一份優惠組合，一份招牌冰火菠蘿油+鹹檸檬七喜，目前是80大洋優惠價。

 

▼招牌冰火菠蘿油

 

 

麵包上有一層厚厚的奶酥，烤過後會分裂呈現類似鳳梨的表皮模樣，所以這樣的外觀被香港那邊稱作菠蘿包。（香港稱鳳梨叫做菠蘿）

 

▼總統牌奶油

 

 

之後又延伸出中間夾著冰過的奶油片的吃法，叫做冰火菠蘿油。既然現在可以免費升級成總統牌的奶油，當然不容錯過，馬上答應升級，用紙袋包著吃，這樣上頭的奶酥就不會掉得滿身都是碎屑。

 

▼包在紙袋內吃

 

 

奶酥烤得香香酥酥的，吃起來有脆脆的口感，搭配著軟綿的麵包還蠻香的，麵包本身有點甜甜的味道，但是中間沒有包東西，吃起來有點單調，所以加入了奶油會有鹹鹹奶香可以襯托麵包的香甜跟奶酥的奶香。

 

▼奶酥酥脆口感

 

 

另外的重點就是奶油軟綿的口感略帶點鹹鹹的滋味不會很油膩，入口即化的確是很厲害！這也是為什麼總統牌奶油會比較好吃的原因，所以也比較貴囉～

 

▼軟綿麵包帶有甜味

 

 

▼鹹檸檬七喜

 

 

「鹹檸檬七喜」也是港式特有的飲料喝法，七喜汽水中間再加入的一顆鹹檸檬，鹹鹹酸酸的滋味讓汽水多了股氣味，好好味好像又有加入一些鮮鮮的檸檬汁，我有吃到類似檸檬的果肉，是帶有新鮮檸檬的馨香味道，很不錯～

 

▼一顆鹹檸檬

 

 

整體來說好好味的冰火菠蘿油挺不錯吃的，不過建議熱熱的吃會更好，才能感受到熱熱的麵包融化奶油的口感，跟世界第二好吃菠蘿麵包相比，好好味奶酥烤得更酥脆些，比較有口感，奶味比較沒那麼重，有興趣的捧油可以買來嚐嚐看唷～

 

▼好好味

 

 

◎店家資訊

 

「好好味冰火菠蘿油」三民店

https://www.facebook.com/hohomeipineapple/

 

地址：台中市北區三民路三段166-1號（參閱地圖）

電話：04-2220-9588

營業時間：11:00-22:00