新店新氣象,金寶茶餐廳(館前店)

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港式飲茶一直都是霸子家聚餐的好所在

因為不用花太多錢就可以點個幾道愛吃的菜色,

喜歡這個吃一點那個也吃一點。

 

而且中式菜餚也比較合乎老爸老媽的口味,

所以台中的一些港式飲茶店或是茶餐廳就成了最佳選擇之一。

 

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 ▲新招牌 

 

最近『金寶茶餐廳』在台中科博館附近開了一家新分店,

所以趁著周末一家子幫老妹搬家的時候順便去嚐嚐看。

 

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館前店

 

之前霸子有跟朋友去過之前金寶茶餐廳位在台中大業路上的那家

舊的那家比較小間較有那種香港茶樓的味道。

而且用餐時段人超多的,有時候還得跟別人併桌。

 

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茶餐廳

 

全新的金寶茶餐廳』一改之前那種舊茶樓的裝潢,

整個空間明亮樓層挑高氣派了不少,座位也不再是那種壅擠的位置。

 

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新店新裝潢

 

整體讓人的感覺就是舒適許多,又加上有冷氣空調,的確讓人有耳目一新的感受。

(這樣的用餐環境才有大爺FU阿~ ( ̄ c ̄)y )

 

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四人座

 

說到港式飲茶的特色就是五花八門的小茶點,跟一些師傅的拿手菜。

 

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MENU

 

像是橙汁排骨、蠔油牛肉、腐乳空心菜,

或是褒仔飯、港式炒麵、叉燒包以及燒賣等,這些耳熟能詳的菜色。

 

 

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好多菜色

 

大家應該多多少少都了解也有吃過

不過『金寶茶餐廳』還有一些很道地的港式菜色值得一嚐。

像是霸子每次去必點的凍檸檬紅茶,堪稱一絕。

(到時端上來你就會懂了~ ^皿^y )

 

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圈起來的就是凍檸檬紅茶

 

趕緊快快送上唄~

冰友阿~你沒有看錯,一整杯上頭滿滿的檸檬片拉齁。

不誇張,幾乎應該是有用到一整顆檸檬了吧!(⊙o⊙)

 

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滿滿的檸檬

 

據說這就是正港港式凍檸檬紅茶,要喝之前記得要先吸一口,

然後把檸檬片給他用力的擠下去,不然一定會溢出來的;

把檸檬片擠下去後就可以吸到帶有檸檬皮酸酸苦澀的滋味,很是特別阿!

(不過有可能有些人不愛這種苦澀味道,純粹看個人喜好拉~

 

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牛肉炒河粉

 

最先上來的是老妹點的干炒牛肉河粉

這道霸子之前沒吃過,所以沒有先入為主的印象。

但是吃起來牛肉炒得很嫩,河粉很Q不是爛爛的那種口感;

 加上火候掌控的剛好,看起來油亮油亮的,吃起來氣味就是有大火快炒過的味道。

(真的是吃師傅功夫的一道菜阿<( ̄︶ ̄)>)

 

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鮮蝦腸粉

 

緊接著上來的是霸子點的鮮蝦腸粉

這是霸子每到一家茶餐廳必點菜之一,

因為這道好不好吃決定了霸子心中對這家店的評價。

 

除了裡頭的蝦子要新鮮之外,外面那層腸粉也是粉重要的,

吃起來要有彈性,咬下去不能有像餛飩皮那種散掉的口感。

這邊的吃起來就很ㄍㄨ溜,然後配上甘甜的醬汁,嘖~嘖~真是鮮阿~(’ε‘ )

 

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蠔油芥藍

 

蠔油芥藍』是老媽指定的菜。

基本上這道菜通常港式飲茶都是用蒸煮的居多,

有些店早就放在蒸籠裡面不知多久,拿出來就有點偏黃。

 

金寶的這道菜現點現煮,所以不會有這種現象;

所以看起來還很翠綠,因為是蒸煮的,吃起來是清脆爽口不油膩。

(不過我個人比較偏好炒過的蔬菜,不過老媽喜歡就好

 

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鹹魚雞粒飯

 

吃菜吃多也要來點飯才能填飽肚子阿~

鹹魚雞粒飯』是當天唯一的一道飯食,飯粒分明不會過於溼潤。

裡頭的鹹魚丁剛好當作整盤炒飯中的調味鹹度,吃起來不會太鹹。

(老爸跟老妹還在猜到底是啥種鹹魚?好吃最重要拉!管他是哪種?

 

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蟹黃燒賣

 

既然都來茶餐廳了,怎麼能沒點燒賣呢?

那就來個一籠『蟹黃燒賣』唄~

四個剛好一人一顆,好吃不黏牙,味道雖然普普但裡頭的餡料很扎實。

 

 

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鮮蝦腐皮捲

 

鮮蝦腐皮捲』也是一定要來一份的阿~

 

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腐皮捲斷面秀

 

炸的金黃酥脆的腐皮再配上裡頭有一尾尾的蝦子每一口都可以吃到那鮮美的滋味。

(這道千萬要趁熱吃阿~冷了~外面腐皮就會變得比較軟唷!

 

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當紅炸子雞

 

最後一道是老爸堅持要點的當紅炸子雞』~

(半隻就要四百大洋,可以點兩道菜了說 冏)

 

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來一塊

 

這道菜之前霸子就有吃過了,真的處理得很好。

那個外皮烤得酥酥脆脆的,裡面的雞肉不會過老,水份有鎖在裡面;

一咬下去會覺得怎麼可以做到外脆內軟這種程度,連平常不愛吃皮的我都嘖嘖稱奇。

(有一種在吃北平烤鴨的感覺~

 

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好美味阿~

 

 

結語

 

這次『金寶茶餐廳』用餐下來,

居然讓霸子覺得整體表現有優於上次在舊店的感覺!

(難不成是因為新裝潢的錯覺~Ψ(‵▽′)Ψ)

 

其實,『金寶』的水準還是有一定在維持著,

這也是一直以來都能在台中的港式飲茶餐廳有一席之位,

所以也才能在科博館這邊再開一家分店。

 

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這次用餐點個七、八道菜色花個一千三百大洋很值得,

如果眾捧油們也中意港式飲茶的話,

有機會吃喝聚會的地點也可以在辦在茶餐廳裡頭唷!

 

 

店家資訊

 

金寶茶餐廳館前店

 

 

地址:

 

 台中市館前路23(科博館草悟道旁)

 

 

預約電話

 

 04-23268511

 

 

美味指數:★★★★

適合賞味人數:2~10人

 

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

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一般留言

  1. 凍檸茶跟腸粉也是jacky的最愛
    每次到廣東出差一定要去吃一下的啦
    版主回覆:(06/17/2012 10:23:25 AM)
    沒辦法 ╮(╯_╰)╭
    小弟我沒有到國外出差的機會
    只好到處在台中找茶餐聽了

  2. 我一直開著你的網頁 
    等著要插插
    喵的咧
    吃什麼飯局氣使我
    明明排隊牌狠久了!金寶我楊小蝦要多蓋一個章保證
    不好吃砍頭!!
    當然是砍霸子的頭啊~~XDD
    是霸子開的票霸子的部落格捏~~XD
    推薦你另外一家港式家庭料理 價位很漂亮 
    而且一樣妖瘦好吃,
    可是我壞心 不想給大家知道 
    我私訊給你~~~XD
    版主回覆:(06/17/2012 10:26:01 AM)
    別氣別氣~~~ 跟主管吃飯 交際避免不了嘛~~
    這家店 不錯啦 我可以掛保證 哈哈
    甚麼 有其他家港式飲茶 快快 偷偷在我耳邊跟我講
    看我知不知道妳說的那家店 ^_______________________"^

  3. Reest也好愛式廣飲茶哦
    每次都超想把桌子點滿
    菜單的每樣點心我都想點來吃…青菜除外
    霸子PO的每樣點心,除了芥藍菜外,我都好想吃哦!
    版主回覆:(06/17/2012 10:27:54 AM)
    吃那麼多東西 也要來點青菜均衡一下嘛
    我跟Reest一樣 每次去茶樓 每樣東西都想點來吃 哈(‵▽′)

  4. 看起來真的是美味~我也喜歡在港式飲茶悠閒的喝茶~吃飯~
    可真的是燈光美氣氛佳~
    版主回覆:(06/17/2012 10:17:36 AM)
    這就是華人飲食的文化囉
    所以很多人都喜歡這種氛圍
    以前的茶樓 還有推車 現在比較少見了

  5. [:emotion1338901746-3575938294.gif]裡面的圖案都是小女生
    霸子這裡找不到符合我的
    不過點的食物.我都尬意..好吃~~~
    版主回覆:(06/17/2012 10:28:53 AM)
    歹勢啦~~~~我的表情 沒有抓很多
    吃茶點比較重要 嘻嘻
    不要客氣ㄚ 當自己家

  6. 好棒的茶餐廳
    凍檸檬紅茶真的好優喔~
    可是在台中啊….(猶豫)
    版主回覆:(06/17/2012 10:29:49 AM)
    這樣會不會讓你
    越來越想跑來台中跟我吃飯 哈哈
    北部應該也有不少好吃的飲茶店才是 <( ̄︶ ̄)>

  7. 還以為何時新店有開?
    看來霸子
    很滿意它的炸子雞喔~
    版主回覆:(06/17/2012 10:33:11 AM)
    哈~~~ SORRY
    是我打標題的方式 讓小司麥誤會了 (-_-)Y~
    炸子雞的確讓我讚不絕口
    不過就是比較貴了點就是 哼哼

  8. 這杯凍檸檬紅茶真讚!
    滿滿地檸檬片… 一定風味絕佳唷?
    這裡的腐皮捲看起來好像很好吃?
    腸粉也是吃飲茶必點的一道喔~
    真好!又多一家茶餐廳可以品味了~
    非常謝謝霸子的分享!^___^
    版主回覆:(06/18/2012 01:26:50 PM)
    呵呵~~ 歡迎魅娘 來我家吃茶點 ^0^
    他們家的腐皮捲跟腸粉 也很有水準
    凍檸檬 在別的地方一定看不到 哈哈哈

  9. 蝦咪!那一杯也太有料囉!我要喝我要喝~~~打滾中!!!
    版主回覆:(06/17/2012 10:34:10 AM)
    哈哈~~~
    馬上送上 <( ̄︶ ̄)/
    凍檸檬紅茶一杯 (給)

  10. 太好了…..下回公司聚餐,我建議一下我們家老大,到這兒來吃好了…!
    (嗯…..離公司不遠….嘿嘿 !)
    版主回覆:(06/17/2012 10:35:27 AM)
    公司聚餐
    也是一個好地方ㄚ
    熊犬 可以考慮一下
    他們還有二樓 有比較多人的座位

  11. 這個店面看起來是以前科博館前的「高雄木瓜牛乳大王」嗎?
    版主回覆:(06/17/2012 10:36:15 AM)
    疑??!!
    經小夫你一講
    好像真的是耶 哈哈 >@<

  12. BUZZZZZZ
    這家我每天經過阿哈哈
    (太熟稔了)!!!!
    我們家都會去吃德安上面的那的大大茶樓
    最最喜歡鳳爪了!!!!!
    想要吃水分鎖在裡面的炸子雞(舉
    版主回覆:(06/18/2012 01:25:15 PM)
    我知道
    這邊是七七常常出沒的地方 :")
    我知道德安上面有大大茶樓 不過我還沒去吃過說 呵
    下次你們家可以去這邊吃吃看 ^^b
    PS. 大大茶樓就待我們下次跟皮斯一起去吃好了 (溝肩)

  13. 鮮蝦腸粉也是我每次必點的菜
    這是可以試師傅手藝的
    版主回覆:(06/18/2012 01:23:04 PM)
    是齁~~
    怎麼感覺每一道
    都可以試師傅手藝的感覺 冏

  14. 那個檸檬紅茶也太妙了吧!!XD真是名符其實~一點都沒造假唷XDDD
    版主回覆:(06/18/2012 01:33:30 PM)
    可以打上"童叟無欺"的標語
    皮斯下次要不要跟小麥七
    一起去德安購物中心上頭的大大茶樓
    感覺好像很不錯耶 :"P

  15. 沒有推車仔?[:emotion1338901750-1869752753.gif]
    沒有美女圖?[:emotion1338901437-3273845626.gif]
    版主回覆:(06/18/2012 01:36:26 PM)
    這邊沒有那種
    傳統的推車 是比較可惜了點
    現在越來越少有那種推車了說
    哈哈哈~~~ 最近這幾篇食記 被說模糊焦點
    所以要回歸一下
    (不過美女照片好像已經成為必要的了 冏)

  16. [:emotion1338901596-946673992.gif]真的好多..檸檬!!!!! (好擠~
    版主回覆:(06/17/2012 10:20:27 AM)
    哈哈~~
    就是要讓喝的人
    用力給他擠下去阿 ^0^

  17. 自己好久沒上館子吃一頓了呢
    版主回覆:(06/17/2012 10:19:48 AM)
    這跟館子還是有一點不太一樣
    館子好像都是麵食為主齁 🙂

  18. 哇!!都好好吃的感覺…
    那才叫檸檬紅茶喔!!真的很豪爽的檸檬….
    每一道都很吸引我ㄟ….[:emotion1338901593-731560506.gif]
    版主回覆:(06/18/2012 01:37:43 PM)
    真的是檸檬紅茶
    還是真的讓你看到有滿滿的檸檬
    下次帶你老婆 去吃吃看唄 ^^

  19. 港式料理耶.是我的最愛啊~~~
    版主回覆:(06/17/2012 10:18:21 AM)
    呵呵~~~ : D
    也是霸子家常吃的餐廳

  20. 檸檬紅茶好酷啊!
    版主回覆:(06/17/2012 10:18:51 AM)
    是不是爽度一百ㄚ
    嘻嘻
    來一杯如何 = v =

  21. 偶還是比較喜歡傳統式的港式餐廳,有推車推來推去的感覺.[:emotion1338901588-924540189.gif]
    只是一盤一盤拿摳摳不知不覺就拿光了(哈哈)[:emotion1338901747-3987982179.gif]
    版主回覆:(06/18/2012 01:38:57 PM)
    我印象中
    全國大飯店 裡面的 港式餐廳 好像還有推車
    不過很久沒再進去吃過了 ( ̄^ ̄)

  22. 我看到那個叫做當紅炸子雞都快流口水了~~
    請問這道菜好吃嗎?
    我平常不太品嚐美食~
    因為比較重養生又怕胖啦 !
    版主回覆:(06/19/2012 08:29:54 AM)
    真的好吃
    不會騙妳 一吃下去
    妳就感受得出那種火候 讚的拉 ^^b

  23. 好喜歡港式飲茶!有很多很好吃的料理^^
    那個檸檬真是沒騙人XD 多到會不會苦掉啊
    版主回覆:(06/19/2012 08:34:11 AM)
    那杯凍檸檬
    一定會有苦味的 因為那麼多的檸檬 還帶著皮
    所以 這杯也是看個人喜好的拉 嘻嘻 ^0^

  24. 鮮蝦腸粉
    真的是必點阿 古溜古溜~
    版主回覆:(06/19/2012 08:38:51 AM)
    是阿~~~
    我好愛這種個ㄍㄨ溜~ㄍㄨ溜
    哈哈哈哈~~~~
    來一份腸粉唄 DJ ^0^/

  25. 疑?這篇怎麼沒有美女了?哈哈~~~焦點完全搞錯。
    幫你推一下當作補償。
    版主回覆:(06/19/2012 08:41:07 AM)
    感覺
    好像我的文章
    要有美女出現 是一種標記了耶
    XXXXXXXXXXXXXXXDDDDDDDDDDDDDD
    謝謝拉 呵呵

  26. 茶餐廳耶~~還好,我前不久有吃過XDDD
    不過樓上說到重點了
    這次怎麼沒妹……妹勒
    對這篇太失望了…….[:emotion1338901595-1834706370.gif]
    版主回覆:(06/19/2012 08:41:58 AM)
    我對不起大家 T^T
    我錯了~~~ 以後我會盡量找妹同遊的

  27. 我也覺得那隻雞很貴…所以我一直對它懷恨在心…XD
    版主回覆:(06/18/2012 01:43:26 PM)
    哈哈~~~
    真的有一種讓人又愛又恨的感覺齁
    想說 怎麼有點小貴 但是吃的時候 又會覺得 真的貴的有好吃到
    XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

  28. 我昨天才去吃呢!!鹹魚雞粒炒飯是我吃過最好吃的炒飯了!! 不過分量有點少 (哭)
    我還點了甜點西米露呢(也很少)
    版主回覆:(06/20/2012 07:23:04 AM)
    呵呵~~~
    原來你也有點這道阿 哈哈
    的確分量不是很多 所以越多人去吃越好
    還有另外一家 比金寶CP值更高 ^0^ 有機會我會再介紹

  29. 我最喜歡飲茶了!而且最好是推車的才有Fu!!
    小麥七說的大大茶樓,本來在台北內湖也開了一間。
    價格還算實惠,可是,後來就關門大吉了。
    不知道霸子吃過大大茶樓的嗎?
    感覺這間金寶,比大大的好吃呢!小白鯨口水流一地了啦!
    版主回覆:(06/20/2012 07:25:30 AM)
    現在比較少有推車的那種了說
    我有在全國大飯店 看過 好幾年前
    原來大大茶樓 也有拓點到台北阿 @@
    不過我還沒去吃過大大茶樓
    看小七講的好像很不錯吃 ( ’ ▽ ` )/
    我決定了 下次要找 小麥七 皮斯 一起去吃 哈哈哈哈哈哈哈

  30. 黑默:雖然
    那個雞聽起來
    好厲害唷
    可是有點貴耶
    [:emotion1338901747-3987982179.gif]
    版主回覆:(06/20/2012 07:21:29 AM)
    真的有點小貴
    但是吃了之後 你就知道為什麼貴了 冏

  31. 霸子這次跟家人吃飯
    也是可以帶佳人啦
    看來那杯凍檸檬紅茶好吸引人
    霸子給的美味指數四顆星
    我想這家應該不錯吃才對
    [:emotion1338901748-193011195.gif]
    版主回覆:(06/20/2012 07:27:02 AM)
    嘻嘻~~~
    通常這種地方 好像比較適合多一點人去吃齁 ^^Y
    雖然金寶的餐點分量不是很多 但是 吃的輕巧也是比較符合現代人

  32. 凍檸茶真的好厲害!
    現在檸檬很貴ㄝ,一點都沒有偷工減料~ XD
    我好想吃腸粉和燒賣呀…… [:emotion1338901750-1869752753.gif]
    版主回覆:(06/20/2012 07:20:53 AM)
    是阿
    聽說現在好像 一斤飆到100塊了 XD
    所以真的是好讚來的 哼哼

  33. 哇嗚 港式料理太吸引人了
    版主回覆:(06/18/2012 01:39:34 PM)
    這也是為什麼
    我家會喜歡跑去吃茶餐廳
    因為可以點一些自己愛吃的 嘻嘻 >@<

  34. 我個人最喜歡的就是乾炒牛河了~ㄎㄎ
    去香港也一定點~
    版主回覆:(06/19/2012 08:32:45 AM)
    哦~~~~ 原來小女王也喜歡飲茶店
    琳瑯滿目的飲茶店 總是令人 不知道怎麼點菜阿 (′ 3`)y

  35. 在科博館旁喔
    改天來去吃吃看^^
    我也超愛吃乾炒牛河的耶
    版主回覆:(06/19/2012 08:31:17 AM)
    很容易找到的
    因為非常明顯 呵呵
    要不是我妹有點這道 牛肉炒河粉
    我也不知道還不錯吃說 ;’D

  36. 沒有去過這樣的餐廳耶
    有機會去台中可以去看看
    版主回覆:(06/20/2012 07:17:43 AM)
    哦~~~~~
    沒吃過阿 ??
    北部應該也有不少好的茶餐廳 可以去體驗一下
    很有趣的 吃著茶點 聊著天 哈哈

  37. 好有趣
    第一次看到這樣的檸檬紅茶!
    版主回覆:(06/19/2012 08:27:34 AM)
    應該有不少人覺得很奇特唄
    當初我第一眼看到
    也跟熾大哥有一樣的想法 : P

  38. 我也喜歡港式飲茶!
    改天也帶雪媽和雪媽去吃吃~
    上次是帶他們去吃無老鍋~他們也喜歡 呵!
    版主回覆:(06/20/2012 07:16:36 AM)
    無老鍋 也是很值得推薦 ^^b
    原來白雪家 也愛港式飲茶阿 呵呵
    有機會可以去吃吃他們家的 炸子雞 Ψ(‵▽′)Ψ

  39. 我們也很愛吃港點,感覺這間滿讚的!
    不過檸檬茶有點誇張ㄋㄟ~
    版主回覆:(06/20/2012 07:14:13 AM)
    這家 的 凍檸檬
    就是他們家特有的壓 呵呵
    一般來說 他們的菜色都還不錯吃 >/////<

  40. 哈哈哈,那個凍檸真得好檸XDDDD
    版主回覆:(06/20/2012 07:28:46 AM)
    喝了就 完全被凍住了
    XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXDDDDDDDDDDDDDDDDD

  41. 只要小麥七美女願意,皮斯就會出現啦>/////<
    版主回覆:(06/20/2012 07:37:15 AM)
    唷齁齁~~~
    當然如果 小麥七可以的話
    一定會找妳去吃吃喝喝的阿 <( ̄︶ ̄)>

  42. 台灣的飲茶這樣的價位和我們這裡比算是高了點
    星期天我們全家三人去飲茶
    點了11道不同的菜色
    大約才35元加幣(含稅金和小費)
    折合台幣大概一千元……………….
    不過 台灣的餐廳是用點餐的 屬於高級飲茶
    我去的是推車點餐 算是平民飲茶……..
    版主回覆:(06/20/2012 07:36:12 AM)
    喔喔~~~
    沒想到玲姊在加拿大 也有這麼便宜的飲茶店ㄚ
    但我也很喜歡那種有推車的茶樓
    感覺會有人一直推著車 丁丁丁 的在身旁走來走去
    然後可以順手一拿車子裡面的茶點 好讚說

  43. 是哪家的CP值還比金寶高啊@@?
    我好想知道~(敲碗)
    版主回覆:(06/23/2012 07:57:14 AM)
    呵呵~~
    是在北屯 文心路上的"旺角茶餐廳"
    個人覺得比金寶還稍高了一些些 嘻嘻 >/////<

  44. 霸子…….那杯凍檸檬紅茶~~有感動到拿鐵耶!!
    怎會這麼多片檸檬啊~~~太有誠意了吧~
    鮮蝦腸粉很吸睛捏, 這種港式餐廳可以慢慢吃、慢慢點,
    整個就是悠閒舒服,
    怎沒看到小推車……..^口^///
    版主回覆:(06/24/2012 03:05:24 AM)
    可惜拉
    這邊沒有那種港式飲茶的小推車
    但是這邊有一大杯讓你感受到誠意十足的"凍檸檬"
    來一杯呵 ^0^

  45. 檸檬紅茶的檸檬片
    竟然那麼多好少見喔!!~
    版主回覆:(06/24/2012 06:37:38 AM)
    這就是金寶"凍檸檬"的特色
    讓人一看到 就會為之驚豔(⊙o⊙)哇!!

  46. 感謝啊!!下次一定去這家嘗鮮~
    版主回覆:(06/27/2012 03:32:36 PM)
    呵呵~~~
    不用客氣拉
    不過這也只是個人認為而已啦 OAO

  47. 美一道都感覺不錯吃
    凍檸檬紅茶上滿滿的檸檬片
    看了就過癮
    滑溜溜的腸粉也很吸引人
    燒賣感覺很大個
    版主回覆:(08/25/2013 09:47:50 AM)
    他們家的凍檸檬真的很豪邁
    也算是在台中有名氣的茶餐廳
    很適合家人聚餐(^∇^)

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